干粉条用热水还是冷水泡 干粉条用热水还是冷水泡介绍


干粉条用热水还是冷水泡 干粉条用热水还是冷水泡介绍

文章插图
干粉条用热水还是冷水泡 干粉条用热水还是冷水泡介绍 【干粉条用热水还是冷水泡 干粉条用热水还是冷水泡介绍】(1)、干粉条用热水泡 。
(2)、如果用冷水泡,干粉条不易泡发散开,且泡出来的粉条还会发硬 。通常是使用50摄氏度左右的热水泡干粉条,使其口感有嚼劲 。如果粉条较粗,用热水泡30分钟左右即可;如果粉条较细,用热水泡10分钟左右即可 。