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怎么泡发黑木耳 木耳的正确泡法 (1)、白糖:在碗中加入面粉 , 白糖 , 清水进行摇晃 。白糖可以加快木耳吸收水分的速度 。面粉可以吸附污垢 。这样就可以快速泡发木耳 。
(2)、食盐:木耳放入温水中 , 加入适量食盐拌匀后盖上盖子即可 , 此方法可加快木耳的泡发时间 。
【怎么泡发黑木耳 木耳的正确泡法】(3)、淀粉:干木耳放入碗中 , 倒入适量温水 , 加2勺淀粉 , 搅拌均匀 , 放置15分钟即可 。
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