最佳答案准备材料：蘑菇２００ｇ、食盐适量、酱油适量、调和油适量、柿子椒１个 。葱姜蒜爆锅后，放入切好的肉片翻炒至变色，加入少量酱油调色 。加入撕好的蘑菇翻炒至变软，大概５分钟左右 。加入青椒翻炒，大火收汤，加入盐调味后，盛盘即可 。
炒蘑菇做法：
【炒蘑菇怎么做】1.提供材料：菌类２００ｇ、食用盐适量、酱油适量、食用调和油适量、柿椒１个 。
2.葱蒜爆锅后，放进切成小块的小肉翻炒至变色，添加少许酱油调色 。
3.添加撕好一点的菌类翻炒至变松，大约５分钟 。
4.添加辣椒翻炒，走红收汤，进入盐调制后，盛盘就可以 。

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