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如何做披萨在家里 如何做披萨 (1)、先取一盆加入300克面粉 , 3克盐 , 3克酵母粉搅拌均匀后 , 用35度左右的温水和面;
(2)、将面团搅拌至没有干面粉 , 加入5克食用油 , 下手揉面;
(3)、揉成光滑的面团 , 盖上保鲜膜 , 使面团发酵至两倍大;
(4)、准备青红椒丁 , 洋葱丁 , 火腿切成片;
(5)、将发酵好的面团 , 揉至排气后 , 擀成面饼 , 周边撒一圈芝士然后卷一个小边;
(6)、用叉子在面饼上扎一些小孔;
(7)、底锅刷一层油 , 放入面饼 , 小火烙制1分钟 , 然后刷一层番茄酱 , 撒一层芝士;
(8)、撒上青红椒粒 , 洋葱粒 , 摆上火腿肠片;
(9)、上边再撒一层芝士 , 盖上锅盖 , 小火焖6-8分钟;
【如何做披萨在家里 如何做披萨】(10)、一个营养美味 , 健康卫生的披萨就做好了 。
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