文章插图
凉拌茼蒿如何做 凉拌茼蒿做法 (1)、原料：茼蒿头、大蒜、蚝油、香醋、味精、糖、盐、味极鲜 。
(2)、买来茼蒿把头切下来洗净，茎可以炒着吃 。
(3)、捞出控干水份备用 。
(4)、大蒜捣成蒜泥 。
(5)、兑出调汁，把醋倒入碗里，倒上蚝油、味极鲜 。
(6)、再放上小许味精和小许盐调匀 。
【凉拌茼蒿如何做 凉拌茼蒿做法】(7)、将调料汁倒入菜盆 。
(8)、将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可 。

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