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蒲公英凉拌如何做 如何做蒲公英凉拌 (1)、主料：蒲公英500克 ， 蒜茸适量 。
【蒲公英凉拌如何做 如何做蒲公英凉拌】(2)、制作：将蒲公英去杂洗净 ， 入沸水锅焯一下 ， 捞出放入凉水中洗净 ， 挤干水分 ， 切碎放盘内 ， 撒上蒜茸、麻油、精盐、味精 ， 拌均即成 。功效：食用脆爽细嫩 ， 回味略苦 ， 有助于增强人体免疫功能 ， 提高抗病防病能力 。适用于急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬(淋巴结核)、疔疮肿毒、急性结膜炎等病症 。

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