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苦瓜需要去瓤吗 苦瓜要不要去瓤 (1)、苦瓜也不一定需要去瓤，苦瓜瓤有它的药用价值呢，吃习惯的话口感还可以 。
(2)、苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用 。
(3)、取苦瓜还未成熟的嫩果作蔬菜，成熟的苦瓜瓤可生食，既可凉拌又能热炒，清嫩爽口，别具风味 。
【苦瓜需要去瓤吗 苦瓜要不要去瓤】(4)、治流感：苦瓜瓤150克加生姜3片煮熟，食之，每日1次 。

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