金钗石斛花的功效与作用
核心功效
延缓衰老、活血化瘀、调理肠胃
金钗石斛花的简介
金钗石斛,别名扁金钗、金钗石、吊兰花等,属多年生草本植物,是一种名贵的中草药,在古代民间还有“救命神草”的美称,一般以根茎入药,它的花可用来泡水喝,具有延缓衰老、活血化瘀、调理肠胃、预防高血脂的功效 。
功效与作用
1、延缓衰老,金钗石斛中含有丰富的抗氧化成分,人们食用后能提高超氧化物歧化酶的活性,而且能加快体内过氧化脂质的代谢,阻止自由基生成,并能提高各器官的功能,经常食用可以延缓衰老,也能延年益寿 。
2、活血化瘀,活血化瘀是金钗石斛的重要功效之一,因为金钗石斛中含有丰富的酯类物质,这些物质不但能加快血液循环,而且能扩张血管,还能防止血小板凝结成块 。对于血栓、中风以及动脉硬化等,都有良好的预防作用 。
3、调理肠胃,金钗石斛对肠胃也有积极的作用,能养阴生津、滋补脾胃 。食用金钗石斛以后不仅能促进胃液分泌,加快肠胃蠕动,调理肠胃,而且还能消除肠胃中的炎症,预防胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等多种疾病的发生,提高胃肠黏膜功能 。
适宜人群
口腔溃疡者、胃肠功能不佳者、易上火者 。
禁忌人群
热病早期阴未伤者、脾胃虚寒者 。
不宜同食
石膏、巴豆、僵蚕、雷丸、蒲公英、鱼腥草、桑椹、萝卜、绿豆、咖啡、浓茶
1、石膏、巴豆、僵蚕、雷丸,这些都是常用的清热解毒的中药材,与金钗石斛一起食用,会增加金钗石斛的寒性,可能会引起不良反应,如腹泻等 。
2、蒲公英、鱼腥草、桑椹,金钗石斛不能与蒲公英、鱼腥草、桑椹等寒性药材一起食用,否则可能会打破身体内的阴阳平衡,轻则腹泻消化不良,重则伤及五脏,引发内分泌失调 。
3、萝卜、绿豆,服用金钗石斛后需要长时间在肠胃里慢慢消化吸收,才能达到养生功效,而萝卜、绿豆是“通气”食物,会加速金钗石斛的排出,从而影响药效 。
4、咖啡、浓茶,咖啡和浓茶中的成分可能会影响人体对金钗石斛的吸收,影响金钗石斛功效 。
食用方法
金钗石斛汤:取适量金钗石斛洗净切碎,用纱布包好;与鸡、鸭等一起文火慢炖60分钟即可食用 。
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