文章插图
怎么做米面辣椒瓜片 如何做好吃 (1)、选新鲜西葫芦一个，洗净待用 。
(2)、西葫芦从中间顺长一分为二切开，再切4毫米左右的片 。
(3)、干辣椒切段，大蒜切片，与花椒一起待用 。
(4)、炒锅点火，加油滑热，倒出多余的油加热 。
(5)、入花椒，干辣椒，蒜片爆香 。
(6)、入西葫芦片，翻炒均匀 。
(7)、淋入陈醋炝香 。
(8)、依次加入味极鲜，盐，味精，糖，鸡精翻炒均匀，勾芡 。
【怎么做米面辣椒瓜片 如何做好吃】(9)、出锅装盘即可 。

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