生姜的功效与作用禁忌生姜的功效与禁忌( 二 ) _生活百科

（12）消除脚臭
生活中，脚臭一直困惑着很多朋友，甚至愿意花大钱治疗脚臭，可效果甚微，其实坚持用姜水泡脚就能很好的治疗脚臭。在烧洗脚水是待水开时加如几片生姜，再让水煮10分钟作用，加入一点食盐，一点白醋，用这种生姜水泡脚，坚持一个星期，脚臭就可除去。
（13）调味增香
生姜有芳香味和辛辣味，能提神醒脑，刺激味蕾，作为菜的调味品使用时，主要用来祛除荤菜的腥味，增进菜的鲜味，从而增进食欲。常做为肉类、鱼类、木耳等菜的调味品。
(2)、生姜的禁忌
（1）不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
（2）凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
（3）从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
（4）不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
【生姜的功效与作用禁忌生姜的功效与禁忌】（5）吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

生姜的功效与作用禁忌 生姜的功效与禁忌( 二 )

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