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黑胡椒牛肉的家常做法 怎么做黑胡椒牛肉 (1)、材料:牛肉约250g,洋葱半个、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、生抽适量、食用油适量 。
(2)、牛肉切小块,放入适量黑胡椒酱,生抽,蚝油,黑胡椒碎,抓匀 。
【黑胡椒牛肉的家常做法 怎么做黑胡椒牛肉】(3)、再倒入一点食用油抓匀,盖保鲜膜静置30分钟 。洋葱切丁备用 。
(4)、冷锅放油,烧至8成热时,将洋葱和牛肉粒同时入锅,大火快速翻炒1-2分钟,牛肉断生即可 。
(5)、出锅前可依据个人口味在撒上适量黑胡椒碎,装盘 。
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