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草莓富含氨基酸、葡萄糖、柠檬酸、维生素以及矿物质钙等，这些营养素对身体的生长发育有很好的促进作用，可以抑制癌肿的生长 。
【草莓是什么季节吃的 草莓是什么季节的水果】
并且，草莓还能润肺生津、健脾和胃、补血益气、对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有良好的辅助疗效 。
草莓是夏季的水果 。常见的草莓是春季开始发芽生长，在春末开始开花，其花期是从3月末到5月，6至7月是草莓开始逐渐成熟的阶段 。
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由于草莓的甜度对温差的要求很大，所以前期成熟的草莓酸味较重，在6月末成熟的草莓甜味重 。
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