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煮叉烧如何煮 煮叉烧的技巧 【煮叉烧如何煮 煮叉烧的技巧】(1)、食材:梅花肉1000g,细香葱2根,姜1块,叉烧酱2汤匙 。
(2)、梅花肉洗净切小块,用葱段姜末腌渍10分钟 。
(3)、叉烧酱倒入肉里,揉一会静置腌渍过夜 。
(4)、烤盘铺上锡纸,腌渍好的肉码放在烤盘里 。
(5)、220度预热,烤20分钟 。反面再烤20分钟 。
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