1、主料:扇贝2个 , 粉丝1小把,调料:姜1小块 , 蒜5瓣 , 小葱2根,植物油1汤匙,蒸鱼豉油1汤匙,剁椒1汤匙 。
2、粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝 。
3、锅中加入少许植物油,烧热后放入蒜末爆香 。
4、将一半煸香的蒜蓉装入碗中 , 倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁 。
5、沿着壳壁用小刀把贝肉取下,去除内脏和腮,留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄,把粉丝剪成小段,垫在扇贝底下 , 重新放回扇贝 。
6、把剩下的一半蒜蓉分放在每个扇贝肉上,再放上姜丝 。
7、蒸锅里放冷水烧开后,放入扇贝大火蒸5分钟出锅 。
【蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做 蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做视频】8、用小勺把之前调好的调味汁趁热浇在扇贝上,撒上葱花和剁椒即可 。
- 电动车电瓶真的可以加蒸馏水吗 电动车的电瓶可以加蒸馏水吗
- 腊肉蒸多久能熟 四川腊肉蒸多久能熟
- 咸肉蒸多久才能蒸熟 咸肉蒸多久能熟
- 红薯得蒸多久能熟 红薯得蒸多久才能熟
- 黄金糕要蒸几分钟 黄金糕要蒸多少分钟
- 蒜蓉蒸鲍鱼的做法大全图解 蒜蓉蒸鲍鱼的做法
- 清蒸金针菇的简单做法
- 窝窝头蒸多久能熟 榆钱窝窝头蒸多久能熟
- 藜麦一般蒸多久能熟 藜麦怎么蒸.蒸多久
- 干蒸一般蒸几分钟 干蒸一般多长时间