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西班牙油条的做法和配方 如何做西班牙油条 (1)、准备低筋面粉150克、黄油80克 ， 鸡蛋3个 。
(2)、把水、黄油、盐、糖放入锅中 。
(3)、加热至完全沸腾 ， 离火 。
(4)、一次性倒入过筛后的低筋粉 。
(5)、搅拌成较光滑的面团 。
(6)、待面团稍微冷却 ， 分次加入蛋液 ， 继续搅拌 ， 直到蛋液与面团完全混合均匀 。
(7)、鸡蛋不一定全部加进去 ， 最终要以挑起面糊呈倒三角形的状态为佳 。
(8)、把面糊装入裱花袋中 。
(9)、锅中倒油烧至4成热 ， 把面糊挤入油锅中 。
(10)、用中火再偏小一点 ， 炸至油条浮起 ， 表面金黄 ， 捞出沥油 。
【西班牙油条的做法和配方 如何做西班牙油条】(11)、然后在表面筛上糖粉 ， 蘸巧克力酱食用 。

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