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食材：牛排200克 ， 牛油果1个 ， 生菜50克 ， 鸡蛋1个 ， 苦菊1颗 ， 蜂蜜1勺 ， 柠檬汁1勺 ， 黄油1块 ， 黄芥末半勺 ， 黑胡椒3克 。
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步骤：
- 鸡蛋煮熟 ， 切片 ， 牛油果切块 ， 生菜、苦菊小块 。
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【牛肉沙拉的做法】
2.锅中放入黄油 ， 放入牛排煎40秒 ， 翻面煎40秒 ， 盛出切小块 。
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3. 牛排块、牛油果、苦菊、生菜中拌入橄榄油1勺、柠檬汁1勺、蜂蜜1勺、黄芥末半勺、黑胡椒3克拌匀 ， 放入鸡蛋即可 。
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