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板鸭如何做来好吃 板鸭的制作方法 (1)、材料:板鸭半只、莴笋一根、干辣椒少许、藕一个、青蒜2根左右 。
【板鸭如何做来好吃 板鸭的制作方法】(2)、板鸭斩成小块 , 配料准备齐全:莴笋 , 藕 , 青蒜 , 干辣椒 。把莴笋和藕切滚刀块装盘待用 , 青蒜蒜白和蒜青分开 。锅中放油加热 , 板鸭下锅煸香出油 , 板鸭盛出后锅中留油煸炒莴笋和藕块 。板鸭煸香后加入热水 , 大火烧煮 , 7成熟左右放入莴笋和藕块同烧 , 放入干辣椒提点辣味 , 烧熟后即可 。
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