干海带丝如何做好吃 干海带丝的做法


干海带丝如何做好吃 干海带丝的做法

文章插图
干海带丝如何做好吃 干海带丝的做法 (1)、主料:干海带丝适量、豆腐干2块 。
(2)、辅料:彩椒(红)1个、香菜适量、小葱适量、蒜2瓣、醋适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量、白糖适量、水适量 。
【干海带丝如何做好吃 干海带丝的做法】(3)、将海带丝洗净控干水分切成段 。
(4)、豆腐干切成丝,蒜切成末,红彩椒切成丝,香菜切成末 。
(5)、海带丝下锅开水焯一下 。
(6)、捞出过凉水后控干水分 。
(7)、将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁 。
(8)、把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中 。
(9)、倒入拌好的调料汁搅拌均匀即可 。