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油菜怎样做既简单又好吃 油菜怎么做既简单又好吃 (1)、食材:小油菜500g,耗油2勺,盐适量,蒜3瓣,水少许,食用油适量 。
【油菜怎样做既简单又好吃 油菜怎么做既简单又好吃】(2)、放锅加水,把水煮开 。
(3)、水煮开后,放入小油菜 。
(4)、小油菜两面煮熟,放入冷水中浸泡后,备用 。
(5)、另起锅,锅中放油,油温七成热把耗油放入锅中 。
(6)、用铲子翻炒耗油,并放入少量水 。
(7)、翻炒汤汁,使汤汁烧开,备用 。
(8)、另起锅,把蒜拍碎,放入油锅中爆香,把蒜炒至金黄 。
(9)、把炒好的汤汁和蒜放入煮熟的小油菜上即可,美味的耗油小油菜就做好了 。
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