在家怎么做好吃的炸萝卜丸子

在家怎么做好吃的炸萝卜丸子

1、原料准备:萝卜500克,面粉300克 , 淀粉300克,肉馅300克,鸡蛋1个,葱姜蒜末15克,白糖5克 , 味精3g,鸡粉3克 , 十三香3克;

2、萝卜切成末,放入水中烫煮1分钟捞出攥干水分;
3、肉馅加入葱姜蒜末、鸡蛋、白糖、鸡粉、味精、萝卜、面粉、玉米淀粉、调料油搅拌均匀;
【在家怎么做好吃的炸萝卜丸子】4、油温三成,放入丸子,小火慢慢炸,炸至金黄熟透捞出即可 。