1、原料:土豆、面粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱、盐、胡椒粉、鸡精 。
2、准备好两个土豆 。
3、洗干净削掉外皮,切薄片(蒸的时候更容易熟) 。【韩国土豆饼的家常做法简单 韩国土豆饼的家常做法】
4、上锅蒸熟 。
5、用擀面杖捣成泥 。
6、准备好其它的食材 。
7、葱、火腿肠、胡萝卜都切成丁 , 面粉里磕入两个鸡蛋 。
8、所有的材料混合成稍稀的面糊,加盐、鸡精、胡椒粉调味 。
9、摊成一个一个均匀的小面饼 。
10、翻面 , 煎至两面金黄至熟即可 。
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