1、主料:绿豆60克、莲子20克 。
2、辅料:冰糖适量、水适量 。
3、食材都准备好 。
4、绿豆和莲子洗干净,放入碗中 , 加入足量清水浸泡(春夏浸泡5、6个小时,秋冬浸泡8、9个小时) 。
5、浸泡好后,用清水再次清洗干净 。
6、将浸泡好的绿豆和莲子、冰糖一起放入豆浆机中 。
7、加入清水至豆浆机相应水位线 , 盖上盖子,选择五谷豆浆功能 。
【绿豆莲子羹的家常做法 绿豆莲子羹的家常做法视频】8、待豆浆机程序完成后,将打好的豆浆过滤,去除豆渣 , 倒出来即可食用了 。
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