文章插图
正宗黄焖鸡做法和配料 六大步骤送给你 (1)、原材料：鸡腿肉、青红椒、海鲜酱、蚝油、老抽、料酒等 。
(2)、干香菇用热水泡开,同时保留香菇水 。
(3)、鸡肉切小块放入碗中,加入料酒、生抽搅拌均匀腌制20分钟 。
(4)、青椒切滚刀块,土豆、洋葱切块,干辣椒切圈,姜切片备用 。
(5)、热锅倒油,放入姜片、干辣椒煸香 。
【正宗黄焖鸡做法和配料 六大步骤送给你】(6)、倒入鸡肉翻炒2分钟左右起锅 。

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