文章插图
1、将鸡翅解冻后洗净 ， 在鸡翅背面划一刀 ， 然后放奥尔良腌料腌好 ， 用保鲜膜封好放冰箱两小时 。
【油炸奥尔良鸡翅根的做法 油炸奥尔良鸡翅的做法】2、锅中倒入油 ， 油温起来后开最小火 ， 放入鸡翅 。
3、炸一分钟左右翻一次面 ， 炸至金黄 ， 控油夹出 。
4、蜂蜜用热水化开 ， 均匀的抹在鸡翅上即可 。
奥尔良鸡翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅 ， 最早出现在洋快餐KFC店里 ， 带有异域的神秘感而被广知 ， 深受年轻一代的喜欢与追捧 。鸡翅又名鸡翼、大转弯 ， 肉少、皮富胶质 ， 又分鸡膀、膀尖两种 。

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