文章插图
九肚鱼的做法 九肚鱼怎么做 (1)、把九肚鱼先去头和内脏 。
(2)、九肚鱼起肉剔除骨,每条切成三段,沥掉水分 。
【九肚鱼的做法 九肚鱼怎么做】(3)、把沥干水的九肚鱼片盛入碗里,加入一小勺白胡椒粉、一汤勺蚝油、一汤勺料酒拌匀腌一个小时 。
(4)、把青瓜和马蹄切粒待用 。
(5)、把80克炸粉倒入碗里,加鸡蛋一个,一汤勺油,拌匀待沾九肚鱼 。

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