文章插图
小点心制作方法 小点心无水蛋糕这样做好吃到爆 (1)、制作配料：鸡蛋4个白糖80克玉米油60克低粉110克 。
(2)、干净无油无水的盆中加入4个鸡蛋，倒入80克白糖；
(3)、用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器滴落的蛋液纹路不会立马消失，而是可以停留5秒左右；
(4)、然后分次筛入110克低筋面粉，用翻拌的手法拌均匀；
(5)、玉米油先少加一点，拌好的面糊混合均匀；
(6)、再全部倒进面糊里，再用翻拌的手法拌均匀；
(7)、烤箱预热，上下火180度烤大约22-25分钟左右；
【小点心制作方法 小点心无水蛋糕这样做好吃到爆】(8)、刚刚出炉的蛋糕香气扑鼻，吃起来更加香甜过瘾 。

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