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排骨怎么炖才可以正确下奶 下奶莲藕排骨汤 原料：莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐 。
(1)、将莲藕去皮，洗净切片，浸泡水中备用；
(2)、炖锅中水煮沸，将洗净的排骨放入，焯烫出血沫，捞出备用；
【排骨怎么炖才可以正确下奶 下奶莲藕排骨汤】(3)、炖锅中加适量水，将排骨、莲藕放入，大火烧开；
(4)、转小火炖煮2个小时，放姜、料酒调味；
(5)、出锅时放适量盐，撒上葱末即可 。

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