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芥菜疙瘩如何腌制 芥菜疙瘩怎么腌制 芥菜疙瘩怎么腌制 :
【芥菜疙瘩如何腌制 芥菜疙瘩怎么腌制】(1)、用小刷子将荠菜外表一个个刷干净 , 刷好后 , 用清水泡1-2天 。
(2)、锅中放入适量清水 , 加入50克盐 , 煮化开 , 泡好的荠菜疙瘩放入缸中 , 倒入煮开的盐水 。
(3)、芥菜缨子用盐搓一搓 , 一斤放一两盐 , 晾凉以后 , 将芥菜叶子码入上面 , 用石头压好即可 。
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