文章插图
翅中家常做法 翅中如何做 (1)、准备食用油 , 葱段 , 姜片 , 八角 , 鸡翅中 。
(2)、锅中热油 , 油热加入葱姜八角炒香 。
(3)、加入鸡翅中 , 淋入生抽翻炒均匀 , 加入没过翅中的水大火烧开 。
(4)、淋入老抽 , 料酒转小火炖煮四十分钟 。
【翅中家常做法 翅中如何做】(5)、大火收汤 , 美味的翅中肉烂骨脱 , 老少皆宜 。
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