6.最后，调整温度，在搅拌的同时降低巧克力的温度 。当巧克力糊的温度达到30度时，倒入模具中，在室温下凝固，放入冰箱冷藏1小时左右，再从模具中取出 。
*** 巧克力需要很长时间 。也很费力，但是自己吃巧克力有成就感吗？
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