发酵床养猪是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用 , 快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌 , 同时 , 有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能力,促进牲畜健康生长 。
发酵床养猪特点
1、发酵床养猪可以减轻对环境的污染 。不需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场 , 实现了污染物“零排 放”标准,大大减轻了养猪业对环境的污染 。
2、 相对节省人动力 。由于不需要清粪,按常规饲养,能增强每员饲养量 。
3 、正常情况下可节省药费,猪吃了微生物菌以后,能帮助消化,节省了部分饲料,还有一定程度下提高猪群的抵抗力 。并且发酵床养猪法减少了药物的使用 , 同时减小了猪肉的药物残留问题 。
4 、节约水和能源,常规养猪 , 需大量的水来冲洗,而采用此法只需提供猪只的饮用水,能省水80~90%%;发酵床产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温,节省能源支出 。
5 、据商业机构推广材料强调能节省饲料,原理是粪便给菌类提供丰富的营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白,补充了营养,因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料 。
6 、垫料在使用3年后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果 。
7、发酵床上养猪,猪肉肉色红润,纹理清晰,肉质较高,有助于提高猪肉价格和市场竞争力 。
观念转变
传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响 , 直至影响着人类的健康问题 , 吉林省长热线也接到大量的类似污染问题,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是面临的问题 。只有转变养殖思路,才能养殖致富,生态养殖是符合社会所需要的养殖技术 。
生态养殖
“生态环保发酵床技术的推广与使用是养猪业的一大革新 , 是破解养猪业三大难题的有效法宝 。
1、“环保门”:猪粪废水自消化
通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术 , 猪场的粪尿直接排入垫层中,经微生物发酵分解和吸氨固氮,粪尿转化为有机肥,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈;猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀 , 造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本 。猪场生产的有机肥的甜头,有机肥供不应求 。“转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢,又是一项农民增收和创收的好项目 。”
2、“安全门”:猪肉安全来保障
生物发酵舍,首先要求猪舍的空气流动性好,养殖密度是根据春夏秋冬不同季节来合理地调控;只要选择健康的猪苗,按照不同周龄的要求注射疫苗,待稳定期过后,进入已经发酵完全的猪舍,正常情况下就不需要打针投药 。因为发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群,可以抑制各种病原体的入侵 。无药物残留,且各项指标都达到《无公害食品猪肉》(NY5029-2001)的要求 。
3、“价格门”:养猪成本再降低
引进发酵舍养猪技术,特别是将微生物技术应用于养猪业 , 大大降低了综合成本:如果吃普通的饲料 , 大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉,如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉;减少了药品的投入 , 每头猪的防疫费用从50元降到25元;不必安装保温灯,不必天天清理猪粪,节电、节水达80%以上 。
发酵床养猪的选择方法
首先 , 选择有技术、信誉度高、敢与养殖户签订合同的厂家 。发酵床养猪的核心技术是菌种,其菌种质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率 。劣质小杂牌厂家生产的发酵床菌种一般运行三两个月后 , 就极易造成菌种大部分甚至全军覆没的“坏床”、“死床”现象 , 整个发酵床报废,用户损失惨重,经销商与厂家的信誉大损 。优质的发酵床菌种是天然复合菌群,并经过培养、筛选、提纯、复壮 。发酵床已在全国三十个省市大面积推广 , 在广大养殖户中已有了非常良好的信誉度,这么好的推广效果依托优质的发酵床菌种 。
其次 , 选择好操作、易管理、维护简单的发酵床 。有些发酵床的厂家在制作发酵床时必须加盐、加营养液、加土、加水,必须提前堆积发酵处理,需要浪费大量的人力、物力、财力,不便于学习和推广传播,不便于经销,而且由于提前已经启动发酵了,菌种的工作寿命大大缩短,而且极容易出现死床、坏床等现象 , 一定选择在使用中不再添加菌种,在制作时不用添加类似红糖和盐之类物质的发酵床菌种 。
最后,选“适度与正确宣传的” 。要有媒体适当宣传报道的,如果报刊杂志上网站等各种媒体的广告宣传均见不到,向用户或一般百姓打听均说没听见过的,那么,这个厂家或产品可能是新的或很一般的,一般说来 , 可靠度不如知名品牌产品 。当然也不能片面听信某些非法小报刊杂志的夸大或欺骗性的宣传 , 一定注意截取权威报道视频画面的菌种厂家应注意甑别 , 选择一个好品牌 , 免得后顾之忧或造成重大损失 。
发酵床养猪的优势
垫料?。褐灰?0公分就可以了,省一半成本 。不需要额外添加任何活性剂、营养液及水分,泥土、盐等,便于控制与维护,大大降低做床的劳动强度与辅料成本 。无粪便、氨气等 。“高科技”使养猪真正轻松省事极易成功 。无须同步发酵.空栏一两个月无影响 。
1、请规范建设发酵床
①朝向:圈舍结构宜坐北朝南 , 在湖南地区尤以南偏西9°左右最好 。
②墙高和跨度:猪舍屋檐高度为2.6-3.5米 , 圈舍跨度以9-13米为宜 。
③单圈面积:最好控制在20-40平米之间,太大太小都不好 。
④圈舍之间直接用栅栏隔开,利于圈舍内通风 。
⑤窗户:修建4种窗户:天窗、地窗、风机窗、普通窗户 。
⑥屋顶要设置保温隔热材料(如泡沫),夏天过热 。
⑦食槽和饮水器:可用自动料槽和自动饮水器,自动饮水器嘴头朝向禁止朝向发酵床,防止饮水器喷水浸泡发酵床垫料 。
⑧圈舍内要留水泥台,水泥台的宽度1.8-2米,南方适宜此法 。北方可以不留水泥台 。
2、规范引种养殖户要坚持自繁自养,尽量减少从外购买仔猪 , 确须从外购买,一定要从无疫病的安全区域购买 。购回后,先放入观察栏内观察饲养28天以上 。期间,根据免疫情况补注正规良好疫苗并驱除体内外寄生虫,同时消除应激,待猪只精神、采食、排泄各方面均正常后,再投放栏内 。错误做法:认为发酵床是万能床、消毒床,直接将外来猪不经任何隔离观察处理就放到发酵床上饲养,这种做法风险极大 。
3、饲养管理发酵床在早期曾被错
误宣传为“懒汉养猪法” 。发酵床绝不是懒汉养猪 , 发酵床的维护有一套规范流程:
①垫料管理 。对于一些不喜拱的猪,应将粪便掩埋在垫料下,同时定期对垫料进行翻倒掩埋 。
②水分管理 。发酵床除防止水分过大外,还要防止垫料过干起尘,垫料过细过干就应喷水,以猪走动不起尘为准 。
③通风管理 。发酵床一定要注意通风,圈舍一般坐北朝南 , 地势稍高,“四窗”齐全 , 层高不低于3.5米,屋顶要有隔热保温层 。
④消毒管理 。外购猪进发酵床前,须进行严格的隔离和消毒处理程序。
4、环境安全型发酵床猪舍
环境安全型发酵型猪舍是环境安全型畜禽舍之一 。其特点是在普通的发酵床猪舍设置了空间电场空气净化防疫设施,此设施促使整舍的微生物气溶胶数量在很低的浓度范围内波动,并且将一部分空气微生物、微生物气溶胶直接转化为疫苗物质,此种环境中的猪能够获得自动免疫 , 猪病少 。
【发酵床养猪新技术视频 发酵床养猪技术及视频】部分专业知识转自网络
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