微波炉如何做水蒸蛋

【微波炉如何做水蒸蛋】材料:鸡蛋一个60克、冷开水120克 。料酒1茶匙、盐2克、蒸鱼豉油少许;
做法如下:
鸡蛋打散在碗中,加入两倍的水搅拌,加入料酒和盐;搅拌好 , 过滤到蒸蛋的容器中;盖上盖子,放微波炉里高火两分钟即可 。