红酒怎么开 没有开瓶器 红酒怎么开

【红酒怎么开 没有开瓶器 红酒怎么开】

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开启一瓶葡萄酒要先用小刀沿着瓶口的凸起部位 , 环切掉封在瓶口的胶帽 。之后用干净的白色餐巾擦拭瓶口 , 因为那瓶酒可能因为陈放了一段时间而落上了一些灰尘 。
第二步 , 打开海马刀的顶针 , 钻头对准木塞的圆心轻压入木塞 , 并顺势旋转进入 , 旋入的深度以木塞外露一个螺旋圆环为标准 , 太深破橡木塞 , 容易有木屑掉入瓶内 , 影响酒质 , 太浅则容易脱刀 。

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第三步 , 用力向上拉起把柄 , 在杠杆作用的拉力下 , 木塞被徐徐拔出 。待拔出一半时候 , 换金属关节的第二个卡口 , 重复第二步的操作 。
第四步 , 待木塞将近完全被拔出时 , 可用手直接握住塞子 , 最后稳稳的拔开 , 防止因不稳定而使酒液晃动溅出 。