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红酒有没有保质期 红酒有保质期吗 (1)、我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法 。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力,何时能达到它的最佳适饮期 。
【红酒有没有保质期 红酒有保质期吗】(2)、葡萄酒是有生命的,从土壤气候的形成,到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟,这是其中一个生命的过程;而通过酿造发酵培养与熟成,又是一个生命过程;最重要的是装瓶后,通过时间、酒体与空气的氧化,又将经过,生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程 。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期,才是它的最佳适饮期 。
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