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上汤娃娃菜如何做好吃又简单 上汤娃娃菜如何做好吃 (1)、原料:娃娃菜1棵,小葱1棵,蒜3瓣,枸杞 。
(2)、娃娃菜一棵掰开洗净 。
(3)、蒜切小块,葱切段 。
(4)、娃娃菜每片叶子切条,这样方便吃 。
(5)、娃娃菜开水下锅,煮软 。煮的时候不要搅拌,保持娃娃菜整齐 。
(6)、娃娃菜煮软捞出来,并盛出半碗煮菜的水 。准备好鸡粉和淀粉水 。淀粉放两勺,加4勺水搅拌均匀 。
(7)、锅里放少许油,为了清淡,油一定要少 。葱蒜倒进去小火翻炒出香味 。
(8)、倒入半碗煮娃娃菜的水,少许盐,半勺鸡粉,两滴生抽,然后煮开 。
(9)、放入娃娃菜煮开 。
(10)、倒入调好的水淀粉 。
(11)、放入洗净的枸杞 。
【上汤娃娃菜如何做好吃又简单 上汤娃娃菜如何做好吃】(12)、中火煮开,把娃娃菜摆整齐 。煮开后不用收汁,淋上少许香油,关火出锅 。
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