茶树菇要煮多久才熟茶树菇要煮多长时间 _生活百科

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茶树菇要煮多久才熟茶树菇要煮多长时间 (1)、新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，干茶树菇，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。
【茶树菇要煮多久才熟茶树菇要煮多长时间】(2)、主要材料：土鸡，茶树菇，红枣，枸杞，料酒，姜片，盐，鱿鱼干，瘦肉。
(3)、新鲜土鸡宰杀好，剁掉鸡屁股鸡爪鸡头丢弃不用。其余剁成大块，去掉鸡油。洗干净。瘦肉切大块。
(4)、鱿鱼泡发剪成丝。姜两片。
(5)、茶树菇泡发，去头。枣如果很大，就对半剪开。枸杞洗干净。
(6)、冷水锅，把鸡肉，瘦肉焯水。开着锅盖，水开后，倒进2汤匙料酒。焯2分钟左右。捞出洗干净。
(7)、炖锅，把鸡肉瘦肉，鱿鱼丝，姜片，茶树菇一起放进去。大半锅冷水。
(8)、炖煮1个半小时左右。中间开锅的时候，倒进2汤匙料酒去腥提鲜。最后10分钟，把枣和枸杞放进去。加适量盐调味。

茶树菇要煮多久才熟 茶树菇要煮多长时间

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