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肉酱饼的制作方法 做肉酱饼的方法 (1)、准备一个大一点儿的碗 ， 将两个土鸡蛋敲入碗中 。
(2)、将肉酱倒入装有鸡蛋的碗中 。
(3)、将一颗小葱清洗干净以后 ， 改刀切成葱花 ， 放入蛋液碗中 。
【肉酱饼的制作方法 做肉酱饼的方法】(4)、将小麦面粉过筛到蛋液中 。
(5)、用筷子或者蛋抽充分搅拌均匀 ， 成为浓稠的面糊 。
(6)、电饼铛先预热 ， 预热完成之后 ， 用油刷在煎盘表面刷食用油 ， 将面糊倒入电饼铛中 。
(7)、借助煎饼工具将面糊推开 ， 均匀地铺满整个煎盘 ， 尽量厚薄一致 。
(8)、将一面烙至定型以后 ， 翻面 ， 继续烙 ， 两面都成熟以后就可以了 。

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