文章插图
牛肉洋葱如何做饼 洋葱牛肉饼的做法 (1)、食材:牛肉碎适量 , 胡萝卜末适量 , 洋葱碎适量 , 鸡蛋液适量 , 盐适量 , 蚝油适量 , 黑胡椒粉适量 , 生抽适量 , 鸡精少量 , 油少量 , 芝麻适量 。
(2)、牛肉切成碎末 , 洋葱末、胡萝卜末和鸡蛋液搅拌在一起 , 加入盐、黑胡椒粉、蚝油、生抽、鸡精拌匀 。
(3)、锅内刷一层薄的油 , 不要太多油 , 将牛肉馅料摊平整个锅 。
(4)、小火慢煎 , 翻面撒上芝麻粒 , 再翻面煎 。
【牛肉洋葱如何做饼 洋葱牛肉饼的做法】(5)、将一些蔬菜焯水捞起和牛肉饼一起摆盘 。
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