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黄金炸虾的做法 黄金虾如何做 (1)、大虾洗净剪掉虾须 ， 虾背剪开剔肠备用 。
(2)、咸蛋打于碟上 ， 蒸15分钟至熟 。
(3)、取出蒸熟的咸蛋黄 ， 用叉子压碎备用 。
(4)、烧热油 ， 放入大虾轻煎至变色盛起 。
(5)、于平底锅中放入牛油至溶化 ， 再加入咸蛋黄碎轻炒至起泡并加少少盐调味 。
【黄金炸虾的做法 黄金虾如何做】(6)、放入大虾轻炒至沾满蛋黄 ， 即可 。

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