甜蜜瓜种法 这几点很重要( 二 )


5 挑瓜、选瓜 。好的蜜瓜吃起来香甜可口、果肉丰富,劣质的蜜瓜如“味同嚼蜡”口感较差,所以如何挑选一个好的蜜瓜也是我们广大吃瓜群众心心念念的一件事情,好的蜜瓜个头匀称,如金红宝、黄河蜜瓜、哈蜜瓜这类瓜就要选择瓜皮表面网状纹路较多的,颜色金黄的蜜瓜,吃起来口感好,汁多肉足,香瓜则要挑选绿色无痕有弹性的,有伤痕、颜色发黄和太软的那种都不能选
6 营养价值 。蜜瓜果肉厚实、色泽纯正、咬一口下去甜味十足、水分充足,是夏日解渴、解暑的上乘佳品 。蜜瓜营养丰富,富含维生素C、维生素A、纤维素、尼克酸等营养成分 。