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怎么做虾仁馅儿饺子 做饺子的方法 (1)、材料：虾仁150克 ， 瘦猪肉150克 ， 鲜韭菜150克 ， 姜末适量 ， 调味品适量 。
【怎么做虾仁馅儿饺子 做饺子的方法】(2)、做法：将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状 ， 加上料酒、老抽酱油腌制30分钟 。虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁 ， 加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟 。将韭菜切成末 ， 加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀 ， 和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅 。
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