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蒸螃蟹蘸料如何调 调蒸螃蟹蘸料方法 (1)、姜醋汁是吃螃蟹的必备蘸酱，姜和醋具有祛寒的作用，可以缓解螃蟹的寒气，食用对身体比较好 。
(2)、将姜切成碎末，放在酱碟中，再放一些香醋，一点香油，按口味放少量的糖，喜欢吃辣的人也能放一些辣油 。
【蒸螃蟹蘸料如何调 调蒸螃蟹蘸料方法】(3)、酱醋汁 。大蒜切成碎末，静置10分钟左右，再将生姜切成碎末和大蒜末一起放入酱碟，加入酱油、陈醋、少量盐，搅拌均匀即可 。也可以在微波炉中加热一下，味道会更香，更好吃 。

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