![广西香肉是什么肉 香肉是什么肉](http://img.gansulong.com/240331/1420036049-0.jpg)
1、香肉是狗肉 。
2、香肉即狗肉,因其肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,狗又名黄耳 , 古代称地羊,列六畜之一 。与羊肉同为冬令进补的佳品 。狗肉的形态特征 , 因年龄和饲养方法的不同而有不同 。通常狗肉的肌肉坚实 , 肌纤维细嫩,其间杂有少量脂肪 。但是狗肉肌束较粗,切面呈颗粒状,有腥味,肉色暗红,脂肪为白色或灰白色、柔软滑润,其熔点一般为23~27℃ 。就其营养成分,肥的狗肉可与中等肥度的羊肉相比拟,而且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多 , 基本上与猪脂肪相接近 。
【广西香肉是什么肉 香肉是什么肉】
- 武汉特色面点是什么面 武汉特色面点是什么
- 车辆空气内循环有什么作用? 汽车空气内循环是什么情况下使用
- 药酒是哪个朝代之后出现的 药酒是什么朝代出现的
- 2023西宁大病提取公积金的范围是什么呢 2023西宁大病提取公积金的范围是什么
- 原神公子厨 原神公子特殊料理是什么
- 戊戌是什么时间几点 戊戌时是几点到几点钟
- shtw09型号 shtal09是什么型号
- 改良碱性土壤的是什么物质,碱性土壤适合种植什么
- 水稻草灰的主要成分,水稻草灰水是什么颜色的
- 棉花僵苗的成因是什么,如何防治 棉花弱苗僵苗用什么肥料