冬瓜是很容易腐烂的,特别是切开后的冬瓜很难保存,那么买回来的冬瓜吃不完要怎么保存好呢?常见的保存方法有:
1、白酒保存
可以在冬瓜表面涂抹一层白酒,将白酒均匀的涂抹在冬瓜上面就可以了 。白酒中的酒精成分有杀菌消毒的作用,最后只需要用一层保鲜膜包裹住冬瓜切口面就可以了,放在家里的阴凉通风处保存即可 。
【冬瓜要怎么保存好 冬瓜应该怎样保存】2、食盐保存
同样的我们也可以将白酒换成食盐,将食盐撒在冬瓜切口处,均匀的抹开来,最后也是用保鲜膜包裹好,放在家里至少可以保存两个星期左右 。
总的来说,冬瓜价格是很便宜的,建议大家可选购物美价廉的黑皮冬瓜,特别适合当下大热天食用 。若吃不完的话,也可用白酒、食盐等方法来进行保存 。
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