文章插图
腌制蒜苔 蒜苔如何腌制 (1)、材料：新蒜苔1把、醋半碗、凉白开三分之一碗、姜8g、花椒十几粒、干辣椒7/8个、盐适量 。
(2)、蒜薹一把洗净后控干水分 。
(3)、掐尖后切成大段 ， 再分切成寸段 。
(4)、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中 。
【腌制蒜苔 蒜苔如何腌制】(5)、放入所有调味料 ， 盖上保鲜膜腌制蒜苔2-3天就可以吃啦 。

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