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蜂蜜能做啥简单的食物 蜂蜜柚子茶如何做 (1)、材料:柚子 , 冰糖 , 蜂蜜 。
(2)、用温盐水把柚子泡五分钟 , 反复揉洗 , 把柚子皮刮下来 , 里面的白色物质很苦 , 不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些 。
【蜂蜜能做啥简单的食物 蜂蜜柚子茶如何做】(3)、把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍 , 能去一些苦味 。柚子果肉分离出来 , 可以用料理机搅碎 , 也可以用手挤碎弄散 , 这样做出来会有果肉的口感 。
(4)、柚子皮切小细丝 , 越细越好 。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里 , 加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化 , 再小火煮一小时左右 。直到粘稠 。
(5)、煮好晾凉 , 五六十度时把蜂蜜加入拌匀 , 凉后装瓶放入冰箱冷藏 。吃的时候用温水冲着喝就可以 。味道清香 , 并没有那么苦 。
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