文章插图
怎样蒸鸡蛋羹 鸡蛋羹简单做法 (1)、温水里加一小勺盐，水温不烫手就可以，鸡蛋打进温水里，温水和鸡蛋的重量比为 2：1 。
(2)、用蛋抽搅匀，蛋抽打鸡蛋很匀，而且产生的泡沫很少 。如果没有蛋抽也没关系，用筷子多打一会儿，蛋液要打匀，用勺子把上面的泡沫撇去 。
【怎样蒸鸡蛋羹 鸡蛋羹简单做法】(3)、蛋液过筛两遍，这是做出完美鸡蛋羹的秘诀 。
(4)、过筛后的蛋液碗加盖耐高温保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个小孔，这样蒸的时候水不会滴进碗里（如果不想用保鲜膜就盖个盘子） 。
(5)、开水上锅，中火蒸8分钟，关火后焖3分钟 。
(6)、加点生抽，超级嫩滑美味的鸡蛋羹就完成啦 。

• 怎样吃香蕉可以减肥 吃香蕉可以减肥吗 饭后多久吃香蕉能减肥
• 超市买的包装好的粽子要蒸多久 超市买的包装好的牛排需要洗吗
• 说普通话做文明人资料 说普通话做文明人资料怎样写
• 怎样做阿胶糕 阿胶糕如何做
• 香蕉蒸熟了吃还含钾 香蕉蒸熟了吃还有营养吗 香蕉可以蒸几分钟
• 唐朝有夜生活吗？唐朝人的夜生活是怎样的？
• 历史揭秘：战神李元霸武力究竟是怎样的？
• 镜子怎么能擦干净? 镜子怎样擦得干净又亮
• 早起吃香蕉 每天晨起吃香蕉会怎样 香蕉吃多了会怎么样
• 香蕉蒸熟了吃有黑色的丝丝是什么 香蕉蒸熟了吃有营养吗 香蕉蒸熟吃的好处