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洋姜如何泡好吃 洋姜怎么泡好吃 (1)、准备洋姜、花椒、红糖、芝麻油等原材料 。
(2)、找一个大小适合的坛子或者玻璃瓶洗干净控干水分备用 。
【洋姜如何泡好吃 洋姜怎么泡好吃】(3)、抓一把的花椒和适量的红糖，盐，烧开的热水浇上去，烫出香味，放凉后倒入泡菜坛子里 。
(4)、在泡菜坛子里加入姜片，红辣椒提香，密封前加入适量的白酒 。
(5)、洋姜洗干净，把四周修剪整齐，去掉坏的地方，5-7天后开坛，闻到发酵出酸味，然后将洋姜放进泡菜坛子里，3天后可以食用 。

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