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海叁煮多长时间 煮海参的时间 【海叁煮多长时间 煮海参的时间】(1)、鲜海参5-10分钟 。
(2)、鲜海参中富含水分 , 比较鲜活 , 肉体相对会比较软 , 所以很容易煮熟 , 一般情况下 , 鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟 , 如果海参的量比较多 , 可以适当增加时间 。
(3)、煮海参的时候对水温并没有严格的要求 , 冷水下锅或开水下锅都可以 , 冷水下锅可以最大程度的保证海参的水分 , 能使海参肉质更加鲜嫩 , 而热水下锅煮可以迅速将海参煮熟 , 能最大程度的保持海参中的营养成分 。
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