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炸过的带鱼如何做好吃 炸过的带鱼做法 (1)、食材:油炸过的带鱼;辅料:生抽 , 酱油 , 米醋 , 干辣椒 , 葱姜蒜 。
【炸过的带鱼如何做好吃 炸过的带鱼做法】(2)、步骤:起锅烧油 , 油热后放入干辣椒 , 爆出香味 , 接着放入葱姜蒜 , 炒香后加入酱油、生抽和米醋 , (酱油 , 生抽和米醋的比例为2:1:2)用油炒香 , 倒入开水 , 然后把炸好的带鱼放进去 , 中小火炖半个小时即可 。(不喜欢汤汁多的可以大火收一下汤汁 , 汤汁酸酸咸咸的味道特别好)
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